به نظر شما جرم یک سیب زمینی سرد بیشتر است یا سیب زمینی گرم؟
بله سیب زمینی داغ جرم بیشتری دارد.
زیرا انرژی که برای گرم شدن بدست اورده دارای جرم است.
اگر جسمی انرژی بگیرد چون انرزی نیز طبق رابطه E=mc2می تواند به جرم تبدیل شود.
در این رابطه
E= انرژی
C=سرعت نور
m= جرم
برای افزایش دمای ۰/۱ کیلوگرم شیب زمینی از ۲۰ درجه به ۸۰ درجه حدود ۳۶۰۰۰ ژول انرزی نیاز است
با استفاده از رابطهE=mc2
بدیهی است که این اختلاف جرم خیلی خیلی کوچک است.اما در فیزیک هسته ای به شدت مهم و قابل توجه می باشد.
پدیده سراب 